将粉末产品通过国际快递空运寄送到国外时，需要遵循以下步骤：

确定目的地国家的法律法规：在寄送粉末产品之前，了解目的地国家或地区的法律法规，包括进口限制、禁止物品和特殊要求等。这些信息可以通过目的地国家的海关网站或咨询当地的国际快递公司获得。

包装和标记：粉末产品必须采用符合国际标准的包装，以确保安全运输。包装应具备防漏、防爆、防腐蚀等功能，并标明相关警示标识。确保包装符合目的地国家的要求。

准备必要的文件：根据目的地国家的要求，准备好所有必要的文件，如报关委托书、装箱单、发票、报关单等。确保文件的准确性和完整性。

物品分类和标记：根据粉末产品的性质和用途，正确分类和标记物品。这有助于快递公司和海关正确处理和运输物品。确保您了解目的地国家对于粉末产品分类和标记的要求。

选择合适的国际快递公司：选择有经验和专业知识的国际快递公司，他们了解粉末产品的运输要求，并能提供相应的服务和支持。咨询他们关于粉末产品运输的要求和程序。

遵守特殊要求：某些粉末产品可能需要特殊的许可证或证书，如危险品运输证书。确保您已经获得了所有必要的许可和证书。

货物保险：考虑购买适当的货物运输保险，以保障货物在运输过程中的安全。

请注意，以上仅为一般性建议，具体的运输要求可能因不同的粉末产品和目的地国家而有所不同。在寄送粉末产品之前，建议您咨询专业的国际快递公司或物流代理，以确保您的货物能够符合所有的要求和规定。